“防腐剂事件”不能没有官方声音

　　近日，上海可口可乐饮料公司的零度可口可乐原液，在台湾被检出防腐剂，该产品用于麦当劳等快餐店杯装饮料。19日，麦当劳对此首度回应称，产品符合中国大陆标准，麦当劳目前没有计划采取更换或暂停销售举措。

　　台湾方面在零度可口可乐原液主剂配料中，检验出“对羟基苯甲酸甲酯”、“苯甲酸”、“己二烯酸”三种防腐剂超标，至今已过去几天了。期间，一些专家和可口可乐公司分别称防腐剂在大陆是合法添加；19日，麦当劳亦回应称“产品符合国家标准”，唯独大陆相关部门没有回应。在防腐剂是否安全、有害方面，大陆相关部门语焉不详，让“防腐剂事件”变得更加扑朔迷离。

　　关于食品安全标准“外严内宽”，笔者早有耳闻。比如农残检测。世界各国对农药的施用都进行严格的管理，并对食品中农药残留容许量作了规定。世界卫生组织对有毒化合物制定了ADL值（每人每日允许最大摄入量），联合国粮农组织和世界卫生组织及有些国家都制定了相关的各种农药在不同作物上的MRL值（即食品中农药最高残留限量标准），以此来衡量农产品（000061）中农药是否超过标准。我国很多地方在执行农残检测时，出口产品要求很高，而国内销售却睁一只眼闭一只眼，甚至远远低于国际标准。这次“防腐剂超标事件”，可口可乐公司回应“不小心送到中国台湾的”，以及“内地属合法添加”等，更证明了“外严内宽”的事实。

　　防腐剂有无害处，是否属国家合法食品添加剂，其使用标准是否符合国家标准，这些问题，亟待卫生、质监等官方回应。公众从企业的回应中可以读出，防腐剂在台湾的确是超标的，而在大陆却可以畅通无阻。这种内外有别的食品安全标准，不仅没法和国际接轨，而且严重伤害了我们的自尊心。