“三无”保鲜膜岂能用来保鲜西瓜

　　如今，西瓜等水果成了市民降温解暑的必备食品。不少商家为了吸引顾客，经常将水果切开，露出里面鲜美的果瓤。摊主们表示，他们为了防止果肉氧化，还特意裹上一层保鲜膜。然而昨天记者走访多家水果摊发现，一些水果摊贩为了节约成本使用无任何标识的保鲜膜。

　　昨天，市民张小姐致电热线，称她昨天从西瓜摊点买了半个西瓜，谁知回家一看却发现包裹西瓜的保鲜膜都发黄了，她根本就不敢吃这个西瓜，只好扔掉。她认为保鲜膜属于化学制品，如果出现问题的话会对消费者的健康产生危害，希望有关部门能够规范这种情况。

　　
　　昨天下午，记者在清溪路看见几个开着小货车来卖水果的流动摊贩。每个商贩的摊位前都有切开的水果摆在前面，并都贴上了保鲜膜。一名摊主说，“水果裹上保鲜膜既保鲜，卖相也好。这样的保鲜膜我们一天就要用一卷多。”一边说，该摊主还一边从车里取出一卷新的保鲜膜。记者发现，这种保鲜膜并没有外包装也没有密封，当问及价格和来源时，该摊主表示，“批发市场买的，比超市便宜多了。”

　　随后记者来到清溪路的农贸市场，在一家销售包装袋的店里，摆放着几种不同规格的保鲜膜。据店主介绍，来这里买保鲜膜的多是市场内和市场周边的水果摊贩们。这里的保鲜膜价格普遍在10元以下，最便宜的只要5元一卷，一卷展开有100米。而记者在大型超市看到，50米小卷装的家用保鲜膜最便宜的也要10元。该店老板介绍说，5元一卷的保鲜膜卖得是最好的，很多水果商贩每次都买几十卷。这些保鲜膜的外包装都是简易的塑料薄膜，根本找不到任何关于商标和生产厂家的基本信息。

　　据了解，虽然保鲜膜透气性强，内外氧气可以交流，能有效阻止厌氧菌的繁殖，在一定时间内，能保证食物新鲜。但食物和保鲜膜接触后，很容易使其材料中所含的化学成分挥发，溶解到食物中，对健康不利。目前市场上出售的保鲜膜可分为聚乙烯、聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯三种，也就是我们经常在包装上看见的PE、PVC、PVDC三种标识；而带有PE和PVDC标识的才可用于水果和熟食包装，PVC食品保鲜膜含有致癌物质，对人体危害较大。 (周黎蕾 朱震宇）