遂宁市食品药监局全面推进餐饮服务食品安全示范工程创建活动

　　遂宁7月14日讯（周道辉 记者/景美蓉）近日，遂宁市食品药品安全监督管理局根据《四川省餐饮服务食品安全示范工程创建活动工作方案》，对餐饮服务食品安全示范工程创建活动进行了全面部署，各县（区）结合工作实际，充分体现地方特色、特点，制定具体的创建工作实施方案，明确目标任务和具体措施。

　　据悉，2011年遂宁全市拟创建省级餐饮服务食品安全示范县1个、街道2条、单位4个。在“十二五”期间，力争创建国家级餐饮服务食品安全示范县（区）1个，省级示范县（区）1个、示范乡镇（街道）10个（条）、示范单位（店、食堂）100个。

　　遂宁市食品药品监督管理局对创建工作分国家级、省级、市级三个层面作了具体安排。由射洪县进一步巩固国家级食品安全示范县创建成果，加强餐饮服务食品安全示范工程建设；由船山区负责创建省级餐饮服务食品安全示范县（区），年底接受省食品药品监督管理局、省商务厅组织的专家组检查验收；由各县（区）食品药监局牵头，在十二五期间，创建市级餐饮服务食品安全示范乡镇各1 个、街道各1 条，示范单位各20个。

　　目前，各县（区）食品药品监督管理局高度重视，积极协调，主动汇报，争取地方政府的大力支持，并加强与部门、食品行业组织、餐饮企业的沟通、协调、配合，全面推进创建工作。