一碗米粉吃出南宁CPI“温度” 生活成本不断增加

　　摘要：“现在南宁二两米粉都要4.5元了，涨得真快，年前吃还只是4元钱。”　14日，在南宁市古城路一家米粉店，顾客向店家抱怨上涨的粉价。对南宁市目前的米粉卖价，接受记者采访的各粉店老板都众口一词：都是成本上涨惹的祸。

　　广西新闻网记者 周珂 实习生 李靖 徐丹

　　“现在南宁二两米粉都要4.5元了，涨得真快，年前吃还只是4元钱。”

　　“没有办法啊，现在什么都涨价，我们不提价，生意怎么做得下去啊！”

　　14日，在南宁市古城路一家米粉店，顾客向店家抱怨上涨的粉价。

　　这似乎也不奇怪，每个月的CPI止不住地往上涨，汇集了粮食、肉禽、蛋、菜、调味品、糖、油脂……南宁人最爱吃的米粉无疑成了这波涨价潮的综合载体。要找到便宜好吃的粉，还真不容易。

　　中山路一家主营桂林米粉的粉店老板告诉记者，年初时店里二两粉还只卖4元，但4月份以后，各种原材料价格都上涨了，迫于压力，只能把粉价提了0.5元。

　　随后，记者走访了民主路、建政路、古城路一带的粉店，发现难以找到4元以下的米粉，米粉店中各种风味的米粉二两至少要4.5元，三两的要5元，而像八仙粉这样食材多的米粉已经从之前的8元一碗提到了10元一碗。

　　对南宁市目前的米粉卖价，接受记者采访的各粉店老板都众口一词：都是成本上涨惹的祸。

　　采访中有老板给记者算了成本：目前每斤米粉的价格是1.5元，上涨了0.3元，猪肉价格上涨了2元、蒜的价格现在还算稳定、食用油的价格上涨了，还有人工每人提了100元，所以粉价就逐步高了，以前3、4元一碗粉肯定难找了。

　　“如果只有少数几样成本上涨都还不要紧，但是米粉、燃气、调料、肉、菜这些原料的价格都在涨，处于终端的我们也只能随行就市了。”民主路一家粉店的老板表示。

　　对于目前的粉价，虽然市民们认为米粉价涨得快，但也表示理解。“原材料都在上涨，目前粉价还算能接受，因为相对于快餐，吃粉还算是经济实惠的。”在一家电脑公司做销售的阿成表示。

　　“什么都涨了，价格起起伏伏的，前几天猪肉还14块现在又涨到15块了，原来二两肉粉要3块5，三两的要4块，现在的都涨了。”在房地产公司上班的小李告诉记者，现在她一个月的工资是1600元，中午不回家吃饭多是选择吃粉，一碗粉现在4.5元，一个月大概吃20碗那就是90元钱，比以前4元一碗粉的时候仅多支出10元。

　　“CPI在走高，生活成本在增加，我们身边很多商品食品价格都在逐渐上涨，米粉价格上涨也是在所难免。”在大学教书的周先生表示。