蛋中蛋！这个鸡蛋“怀孕”了 专家称不影响正常食用

　　德州新闻网讯 迎宾市场一家粮油店里发现了一个和鹅蛋差不多大的鸡蛋，这还不算什么，最稀奇的是里面还有一个小鸡蛋。我们这里近70岁的老人都说没有见过这种‘蛋中蛋’，你们快来看看吧。”7月12日下午，市民张先生拨打本报热线2220000报料说。

　　随后，记者赶到迎宾市场的这家粮油店。一进门，就在桌子上看到张先生所说的“神奇蛋”。用手触摸，发现这个“神奇蛋”硬度和普通鸡蛋一样。仔细观察，此蛋长约8厘米，蛋壳有些畸形，有一个凸起的“肚子”。而且，“神奇蛋”颜色不均匀，鸡蛋较窄的一端颜色较浅。“今天下午看到新进的鸡蛋里面有一个个头儿特别大的，就把壳打开了一个小口，把蛋清蛋黄倒出来了，就在这时，才发现里面还有一个鸡蛋，于是把蛋壳上的口弄大些，才把里面的鸡蛋倒出来。”店老板边介绍边指着蛋壳旁边的碗，里面盛放着蛋白、一个完整的蛋黄以及一个正常大小的鸡蛋。这个“蛋中蛋”的颜色较普通鸡蛋要深一些，属于红皮蛋中的“佼佼者”。

　　记者在现场磕开了这个稀奇的“蛋中蛋”，发现里面也有蛋清和蛋黄，而且蛋黄大小和普通鸡蛋无异，蛋壳厚度和硬度也和普通鸡蛋一样。据店老板介绍，他们店里的鸡蛋都是从河北的一个养鸡场进来的。“以前也见过稍大点的鸡蛋，但是远不如这个鸡蛋的个头儿大，也没有见过‘蛋中蛋’。”

　　针对“神奇蛋”现象，记者采访了德州学院生物系副主任孙永岭，他说双黄蛋、三黄蛋倒是很常见，但是这种蛋中蛋比较少见。孙永岭解释说这种蛋中蛋的形成原因还是很常见的，主要原因有两种，一种是鸡鸭等在产卵过程中受到驱赶或是惊吓，扰乱了卵子的正常形成和排放而造成的；还有一种可能是该动物的输卵管有炎症，导致排卵紊乱而形成了蛋中蛋。但是不论是哪种原因，都不影响正常食用。