保供应，更要保食品安全

　　猪肉，是许许多多人餐桌上的生活必需品。尤其是在当前，生猪和猪肉价格大幅上涨，不仅要确保猪肉的市场供应，更要确保猪肉的安全放心。

　　当食品安全的监管呈现“真空状态”，私宰肉便披上了合法的外衣，堂而皇之走上消费者的餐桌，严重损害着消费者的合法权益，威胁着人民群众的身体健康。

　　食品安全，最终靠的还是监管部门工作的给力。希望有关部门能将法规利剑握在手，群众安危放在心，加强屠宰行业管理，严厉打击私屠滥宰行为，保证生猪屠宰市场管理工作的规范化，确保打赢食品安全保卫战，让居民吃上真正的“放心肉”。