牛奶“欺骗”了我们 那豆浆是“诚实”的吗？

　　从6月1日起实施的国内乳品新标准，被业界惊呼为一夜倒退25年。国内生乳一度被指为“全球最差奶”。“三聚氰胺事件”事件，已经让消费者对国产奶抱以了高度警觉，此次的“全球最差奶”更是严重的打击了消费者的对国产乳品质量的信心。据统计，已有超六成的人对标准降低后对乳品质量的信心“下降”；近四成的人将“减少对乳品的消费”。

　　　　豆浆，豆奶异军突起

　　当牛奶让人失望之极时，人们将目光投向了豆浆，豆奶。豆奶热销，国内豆奶巨头乘势推出新品抢占市场。日前，维他奶钙优豆奶正式上市，新品除保留了豆奶的蛋白质和大豆异黄酮补钙、锁钙优势外，还优选添加了进口的乳钙。

　　　　豆浆是“诚实”的吗？

　　早餐不喝牛奶了改喝豆浆，这也使一些豆浆店铺的生意也是亦常火爆。可是最近的“豆浆精”却又让我们傻眼了。有报道称很多销售豆浆的店铺，为了节约成本，在生产加工豆浆时，只是使用了极少的黄豆或者是完全不使用黄豆，更多的是加入食品添加剂——“豆浆粉精”， 这样“豆浆粉精”又成了我们健康饮食路上的“拦路虎”。

　　　　何为“豆浆粉精”

　　豆浆粉精实际上就是一种食品复合添加剂，有些包装上的配方写着葡萄糖、乙基香兰素 、乙基麦芽酚、香基，适用于豆制品、豆浆、豆奶、维他奶、冷饮等食品内添加。”如果是人食用的话，应该有限量，过量使用会对身体有害，如大剂量食用香兰素可以导致头痛、恶心、呕吐，甚至能够损伤肝、肾等。