豆奶巨头趁机抢市场

　　日前，维他奶钙优豆奶正式上市。

　　6月1日起实施的国内乳品新标准，被业界惊呼为一夜倒退25年。

　　乳品新国标引发了连串炮轰，消费者购买心态由此受到严重影响。日前，有调查机构公布了对此事的调查结果。结果表明，乳品新国标下，超六成消费者对乳品质量信心下降。

　　而在乳品新国标中意外受益的豆奶市场则火爆。维他奶、杨协成、维维豆奶等豆奶，最近销量大增。

　　乳业新国标被指全球最低

　　今年最为关注的食品安全事件可以说是最新出台的乳品新国标。据了解，新的乳品安全国家标准是“三聚氰胺事件”后，有关部门对1986年颁布的乳品标准进行的一次重大修订。

　　对此，业内专家指出，乳品新国标倒退了25年。还有舆论指出，新国标让国内原奶质量降到了全球最低。

　　逾四成消费者减少乳品消费

　　乳品标准下降严重影响了消费者对国产乳品质量的信心。日前，广州社情民意中心对此进行了调查。结果显示，多达66．4％的受访者表示标准降低后对乳品质量的信心“下降”；超过40％的人会“减少乳品消费”。

　　网络上，关于新国标争论的负面效应也在不断倍增。“我该相信谁？”“喝低标准牛奶不如喝白开水！”“这个行业太乱了！”等等声音此起彼伏。

　　“‘新国标’表面上保护了生产者，实际上是损害了消费者，最终还是会危及生产者！”业内专家直言，产品质量不高的后果是鲜有人问津，消费者最终只会选择其他替代产品。”

　　中山大学公共传播研究所林景新教授表示，经历过去种种乳品安全事故，消费者对国内乳品的信心本就缺失，草木皆兵，现在无休止的争论，只会越来越打击消费者信心和对行业的信任度。“这种负面效应的传播还会产生连锁效应，比如消费者对乳品的信心和信任度的流失，甚至可能还会波及到其他食品行业。”

　　近日，一条洋奶粉顺势涨价的新闻，便可看出乳业新国标所带来的影响正在慢慢显现。面对众多洋奶粉涨价10％，民众依然坚定地选择洋奶粉。

　　广东省奶业协会秘书长王丁棉表示，中国奶业标准过低会影响消费者的心态。

　　豆奶销量激增

　　“如果标准真的下降了，我就不买了。”40岁的杨女士现在更多的是买豆奶，有时候也用家里的豆浆机打豆浆，很少选择牛奶。

　　受新国标影响，牛奶销量下降不少，但豆奶趁机占了便宜。维他奶、维维、杨协成等豆奶品牌最近均出现销量大增的情况。

　　维他奶集团称，豆奶产品最近销量直升。杨协成方面也表示，豆奶销量同比增加不少。

　　在豆奶热销背后，国内豆奶巨头乘势推出新品抢占市场。日前，维他奶钙优豆奶正式上市，新品除保留了豆奶的蛋白质和大豆(4253,-12.00,-0.28%)异黄酮补钙、锁钙优势外，还优选添加了进口的乳钙。

　　“大豆原料系非转基因大豆，产品低脂肪低胆固醇的同时，还有助提升骨骼健康。”维他奶相关负责人直言，过去四年，维他奶中国区的销售额约翻了两番。未来，豆奶市场潜力依然巨大。