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美华盛顿州海水过度污染导致牡蛎无法按期捕捞

中国市场调查网  时间:07/11/2011 17:04:33   来源:食品产业网

  据美联社报道,在过去的75年中,牡蛎养殖公司Blau Oyster Co.一直依赖华盛顿州的寒冷且干净的水体来养殖肥美的牡蛎。这些牡蛎与鲑鱼和逆戟鲸并称美国西北地区的珍贵水产。但是,来自动物和人类排泄物的过度污染已经令普吉特海湾北部的萨米什湾在今年禁止收获牡蛎已经达38天之久。

  Scott Blau说,如果这里的水质不好,我们无法对外开放。他的家族自1935年以来就在这一距离西雅图以北80英里的潮浸带养殖牡蛎。这些公司的大多数的水产会在当地的饭店被去壳后进行烹调,但也有一些带壳牡蛎会出口到远方的香港和新加坡。

  华盛顿州是美国主要的牡蛎和其它贝类的养殖地,其年销售额大约为1亿美元。萨米什湾最近因为粪便污染而使得4000英亩的贝类养殖田受到降级处置,这意味着这些养殖田需要等待更长的时间才能重新恢复采收。这不但对地方经济是一个伤害,而且还会对历时几十年的对普吉特海湾的污染清理工作造成危害。普吉特海湾是美国第二大的港湾。该地区有计划将华盛顿州的贝类养殖田在2020年的时候增加至1万又800英亩。

  华盛顿州州长格雷戈爱尔在今年初曾经说,州政府在萨米什湾的努力失败了。他命令有关机构在明年9月之前解决这一问题。

  在州长的命令下,该州和地方政府官员在上个月公布了一项计划,要在各条战线实行更严格的检查并提高执法力度。