无为层层构筑食品安全防控网

　　无为县以保障人民群众食品安全为目标，严把关键环节关，大力实施食品放心工程。

　　把好食品生产环节关。今年3月下旬，县农业部门对全县兽医饲料生产经营企业、养殖场、定点屠宰场等重点场所全面开展拉网式排查，共检查各类生产经营户249户，抽检样品1072份，没有发现禁用品。

　　积极推进食品生产许可。深入开展严厉打击违法添加和滥用食品添加剂专项整治行动，重点检查食品添加剂使用情况、溯源登记、是否依法标注标识等情况，清理规范食品添加剂市场，整顿食品中滥用食品添加剂的行为，促进全县食品和食品添加剂行业健康发展，切实保障人民群众身体健康。

　　为把好食品流通环节关。该县扎实做好《食品流通许可证》的换发工作，全面开展食品监管“票证通”系统推广工作。并在全县范围内积极开展推行“食品安全示范店”示范作用，使广大经营者做到食品经营主体资格合法规范、食品质量合格和入市场规范等。

　　把好餐饮消费环节关。县食品药品监督所及时对全县餐饮服务行业调查摸底，加强日常监管和各类专项整治活动，重点加大学校食堂、建筑工地食堂、火锅城、小餐饮日常检查和突击检查，对无证照餐饮行业进行清理，规范餐饮服务行业。创建餐饮服务食品安全示范街（店）活动，派专人现场对全县1000多家“小餐饮”单位的扶持和指导，以此带动全县小型餐饮企业的规范化、有序化发展。