为切实做好夏季高温天气下食品和特种设备安全监管工作,池州市质监局积极采取措施,排查消除安全隐患,确保夏季食品和特种设备安全。
该局针对夏季食品安全的季节性特点,扎实开展高温天气食品安全检查,以饮料(含瓶桶装饮用水)、冷冻食品、大米等高温天气下容易出现问题的食品为检查重点,从原料把关入手,重点检查食品生产加工企业和小作坊原材料进货渠道是否正规,索证索票制度是否落实,食品添加剂使用备案记录和进货验收记录是否真实等情况,要求企业全面落实主体责任,严格监控源头卫生质量,着重把关生产关键节点,加强产品出厂检验。同时对商场、超市、宾馆等人员密集场所的特种设备进行专项检查,对易受到高温天气影响的锅炉、压力容器等承压设备进行重点检查,发现问题责令使用单位限期整改,切实消除特种设备安全隐患,确保特种设备安全运行。此外该局还严格落实24小时值班制度和公开投诉举报电话,密切关注高温天气下食品和特种设备安全状况,确保遇到突发事件人员能够迅速到位,有效处置。(汪武斌)
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