近日, 皮蛋被评为全球最恶心的食物一事引起了中国网民的强烈不满。据中国广播网消息,就皮蛋入选全球最恶心食物排行榜的第一名,美国有线电视新闻网CNN首次做出官方表态,CNN表示,“对于本文无意造成的任何冒犯,我们表示诚挚的歉意”。
事件回顾:
近日,CNN将皮蛋评为全球“十大恶心食品”之首。CNN说,皮蛋的味道吓人,外型也怪异,像是魔鬼生的蛋。这一消息一经媒体报道引起了中国网民的强烈不满,更有不少网友投票认为美国的臭奶酪才是最恶心的。
这一事件还引起了我国最大的蛋品加工企业——湖北神丹健康食品有限公司,以董事长刘华桥及3000名员工的名义正式发函抗议,要求CNN道歉。《抗议信》中说,将鲜鸭蛋腌制成皮蛋是中国人民的伟大发明,至今已有数百年的历史,在中国及世界各地有二十亿消费者,深受人们喜爱。鲜鸭蛋腌制成皮蛋后,胆固醇含量下降20%以上,蛋白质与脂质被分解,更容易被人体吸收。
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