本报讯记者淦丹丹报道:昨日,记者从江西食品安全重点工作方案中获悉,我省将重点针对食品非法添加和滥用食品添加剂的行为,和“瘦肉精”添加进行重点打击,重点加强乳制品、食用油、鲜肉和肉制品、保健食品和酒类综合治理。
我省将依法查处农药生产经营中的违法问题,取缔无证无照生产经营农药的“黑窝点”。还将加强对乳制品生产企业的监管,落实企业原料检验、出厂批批检验制度和婴幼儿配方乳粉企业驻厂监督措施。并对食品加工企业购入的生鲜乳、原料乳粉日常监督抽检,抽检比例不得少于所有批次的15%,对乳制品企业出厂产品每周进行抽检。
方案要求,严厉打击食品生产经营者生产、提炼、销售、采购和使用“地沟油”等违法行为。严厉打击以次充好、掺杂掺假、以低价油冒充高价油、制售假冒伪劣食用油行为。各设区市要确定餐饮单位废弃油脂和餐厨废弃物统一收运和集中处置单位,建立废弃油脂和餐厨废弃物统一收运,集中无害化处理的长效机制。
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