超汇微波肠烤出臭味 保质期闹乌龙

　　近日，山东曲阜经销商曹先生称，自己代理的河南超汇实业有限公司（以下简称超汇）微波肠烤出了臭味，50多箱货堆在冷库里不敢再卖。"最近食品安全检查这么严，这不是往枪口撞吗？"

　　【事端】

　　大学里烤肠烤出臭味

　　4月中旬，曹先生接到曲阜师大老王的电话："老曹，你赶紧把你的烤肠拿走，我这边出大问题了，这两天四五十个学生来反映我的烤肠有臭味。"3月底，曹先生刚和老王合作，听说超汇烤肠在曲阜师大卖得不错，"一天好几包呢。"据了解，超汇V波肠一包是50支。

　　曹先生赶紧来到曲阜师大老王的店铺前，老王激动地说："赶紧把货拉走，我都赔了好几百块钱了，幸亏没造成恶性事件，不然我在学校的生意都砸锅了。"

　　老王后来在电话里告诉记者，本以为是一两个烤肠有臭味，免费送给学生点零食也就罢了，但是没想到一天竟有三十多个学生来投诉。自己也赶紧尝了尝，"确实有臭味。"

　　老王可以不卖超汇V波肠，但是曹先生冷库里还有50多箱货该怎么办？卖肯定不可能，如果出了大问题，"那可是掉脑袋的事情".

　　曹先生赶紧给超汇山东负责鲁西南区域的张威银经理打电话反映此事，但对方一直在拖延，直到现在，仍然没有见到张威银。

　　【厂家】 烤肠出臭味是经销商的问题

　　记者打电话联系张威银，他听完此事也颇为激动："我们超汇V波肠保质期是8个月，他进的货是去年9月份的，给我打电话时都过期了，经销商销不掉的产品难道我们都要负责？"

　　张威银说，他接到曹先生反映烤肠有臭味后，专门去公司查了发货记录，发现并没有曹先生的进货记录。后经询问，曹先生说，"去年9月9日，我和梁山的戚先生一起从超汇进了500多箱，我分了100箱，其他的都是戚先生的".

　　张威银认为，问题可能出在经销商在搬运过程中没有按照规范进行，而是随意扔。"这可能导致烤肠袋子漏气儿，烤肠变质。或者是经销商为了省钱省电，晚上电源就会拔掉，第二天再插上。没有冷链的全程保护，肉制品肯定会变质。"

　　在张威银看来，肉制品变质最能看出来。"冰淇淋如果变质，顶多是化后重新冷冻，很多超市的饺子发黑，就是断链的后果。但是肉制品一变质，肯定会有腐烂的味道。"

　　【焦点】 保质期到底是8个月还是10个月

　　对于张经理对曹先生"卖货不力"的质疑，曹先生说他代理冷冻食品已经好几年，米面行业的三全、冰淇淋的山东美伦都是他代理的产品，冷藏车、冰柜等冷藏设施非常健全。"根本不可能是我断链的缘故。"

　　而对于"过期"的说法，曹先生说："他们的产品包装上说保质期是10个月，怎么会过期呢？"张威银对此不认同，"火腿肠的保质期只有两种，一种是保质期6个月，一种是8个月。根本不可能出现10个月的情况。"而记者电话咨询超汇公司的销售部和客服部，给出的答案都是"保质期是8个月".

　　随后，曹先生将照片发来，记者看到，箱体和内袋上都清楚地标明"-18℃以下10个月".曹先生说，从4月底开始联系超汇公司，该公司一直拖延，"我也是没办法想问问报社这种情况该怎么办".

　　而在记者询问超汇销售部保质期的问题后，一位工作人员打电话告诉记者："产品的保质期不可能出现两个版本。我们的保质期都是8个月。"记者以照片为证向他求证，他避而不答，称"产品有臭味肯定不是我们产品本身的问题，运输、仓储等各个环节都可能出现问题。我们和经销商签订的协议根本没有负责退货这一项，只是遇到滞销、滞库等情况，我们会帮忙协调，比如分销到特通渠道等".

　　【结论】 新老包装惹的祸

　　记者发稿前，再次联系张威银，张威银对自己曾经确信"保质期是8个月"不再坚持，承认曹先生所进的货保质期确实如照片所拍是"10个月"，但是他说他也是最近才清楚怎么回事，"我们去年8月聘请演员赵薇作为形象代言人，之后包装有了改变，印有赵薇形象的包装是保质期10个月，但是之前的老包装是8个月".

　　对于曹先生之事该怎么处理，张威银说，"他不是我们的经销商，我们没有义务负责，剩余的产品我让我们济宁的经销商和他联系。"

　　曹先生在联系了济宁的经销商后叹道，"济宁的经销商说如果有人问他要货，他才能问我要货。听他说超汇的产品也不好卖，三月份把产品赔钱处理卖了。都是将临期产品卖到麻辣烫等渠道了".

　　"他们把我本来在保质期内的产品’拖’成了过期产品，我怎么能把这些产品卖到麻辣烫渠道呢，我可不敢冒这个风险。我们和大厂家合作，图的除了产品质量就是服务态度了。他们这样的服务态度还让我们怎么合作？"曹先生叹道。