张家界重拳打击餐饮服务行业非法添加和滥用食品添加剂行为

　　红网张家界站6月29日讯(记者 徐迪)记者从今天上午召开的张家界市餐饮服务行业严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项整治现场会上获悉，张家界市将根据日前出台《张家界市严厉打击餐饮服务单位添加非食用物质和滥用添加剂专项整治工作实施方案》，在7月至12月严打餐饮服务行业非法添加和滥用食品添加剂行为。

　　今年以来，针对上海染色馒头和双汇瘦肉精事件，张家界市食品药品监督管理局于4月7日启动涉旅餐饮服务食品安全专项整治行动，对全市365家涉旅服务单位进行整治检查，责令9家存在安全隐患的餐饮服务单位进行停业整改，关闭3家餐饮服务单位。并举办全市餐饮服务单位法人代表法律法规知识培训班，全市服务单位137人参加培训。

　　今年下半年，张家界市食品药品监督管理局将重点检查火锅、自制饮料、自制调味料的餐饮服务单位、集体用餐配送单位及保健食品生产企业，加强食品添加剂使用监管，规范食品添加剂的使用，全面开展保健食品监督检查，进一步加强药品生产流通监督检查，进一步加强旅游团队用餐安全监管，严厉打击非法添加和滥用食品添加剂行为，营造良好的餐饮服务环境，保障市民和游客的饮食安全，推动世界旅游精品建设。