省质监局日前公布的2010年省级食品监督抽查结果显示，方便食品和饮用水抽检实物合格率分别为74.1%和76.2%，是抽检的19类食品中实物合格率排位最低的。
据介绍，去年省质监局开展的省级监督抽查覆盖乳制品、白酒、饮用水、方便食品等19类食品，抽检食品企业2047家次，抽查食品2302批次，实物质量平均合格率90.0%，比2009年合格率上升1.3个百分点。其中抽检食品实物合格率达到100%的仅有乳制品、淀粉和淀粉制品、面条；抽检实物合格率在90%以上的有月饼、蔬菜、白酒等。
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