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榨菜也疯狂 600克涪陵榨菜售价2200元

中国市场调查网  时间:06/28/2011 08:51:00   来源:食品商务网专稿

  现如今,追求天价似乎已成为社会的一主流。粽子、月饼纷纷走高端路线,迈入奢侈品的行列,现在连最普遍的榨菜也未能幸免。

  涪陵榨菜日前宣布:“公司今年推出的600克装沉香榨菜零售价为2200元,成为公司最高端的产品。沉香榨菜的制作工艺独特,复制了巴国古法腌制工艺倒匍坛沉香,以2月江风自然脱水,腌榨后用河沙封坛倒置沉入乌江底进行自然酝酿,全程均为纯手工制造,至少3年才能酿成。极品沉香榨菜则要酿制8年以上方能上市。”

  这一价格足以使消费者哗然。据某财经网站对6700余人的调查结果显示,有91.4%的网友表示不会购买这款天价榨菜。没有销售量,又为何要生产这种榨菜呢?乌江涪陵榨菜集团董事长周斌全对外解释道,这一款沉香榨菜并不只是单单的一种商品,而是要将其打造成成一张文化名片,变成巴渝文化的一种特色。同时榨菜走高端路线也可以很好的塑造企业形象。

  记者在查阅资料后发现,这已经是涪陵榨菜上市的第二批沉香榨菜。2007年,涪陵榨菜推出了第一批600克装沉香榨菜,售价为2000元,当时在业内引起了不小的震动,而今年上市的沉香榨菜的售价上调至2200元。