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猪肉价格上涨 卖肉买卖肉都很无奈

中国市场调查网  时间:06/24/2011 15:58:12   来源:浙江在线

  6月24日讯“这么热的天怎么不开电风扇啊。”

  “扇电风扇要钱的丫,现在肉都卖不出去,还开什么电风扇啊。”猪肉摊的费阿姨大声回答着。

  费阿姨在常秀街菜场卖猪肉已经有13个年头了,她回忆到了13年前:“那个时候猪肉才三块八一斤,现在变成了15块钱一斤了。”

  从端午节前得一周开始,猪肉的价格不断地往上涨,从12.5的价格一直涨到了15块一斤。记者从各菜场了解到,目前,一般的条肉也就是五花肉是15块钱一斤,瘦肉是18块左右一斤,排骨是22块一斤。这样的价格,让卖肉者无奈,让买肉者却步。

  按理来说,每年的这个时候是猪肉价格最低的时候,一般价格是在10块钱左右,甚至会出现7、8元一斤的时候,可是现在的猪肉价格却是今年甚至是13年来最高的。“以前我们一天可以卖四五头猪的,现在只能卖一头半了。价格几乎天天在变,天天在涨,我们甚至连砍肉都砍不准了。”

  价格的走高,让猪肉生意越来越清淡。在常秀街菜场里面,卖肉摊的摊主们都向记者抱怨肉卖不出去,每天生意都很冷清。一般这个时候,一些外来务工人员的小孩子会来嘉兴过暑假,肉的销量会比较不错,可是今年的肉价,让很多新居民望而却步。

  “我们的猪肉都是公司供应的,我们的进价已经是13.5了,除掉垃圾肉,我们能够赚的钱也只能解决我们的温饱了,也根本没想赚钱了。再这样下午,工地上的工人就没肉吃了,我们也会交不出摊位费的。”费阿姨很担忧。“也许明天的价格又会不一样了,公司给我们涨两块,我们不能跟着涨那么多,哎……”

  记者观察了一下,发现来卖肉的市民确实不多。市民陈阿姨天天会来费阿姨这边买三块多钱的瘦肉作辅料,“贵了我只能少买点了,我们这样的老年人买不起的。”大部分来买肉的市民都会抱怨肉价太贵,不过因为需求也不得不买。

  今年,各种食品蔬菜以及石油等物品的价格上涨给市民生活带来了巨大的压力,而肉价的上涨间接也是因为其他物品价格的上涨,养猪成本的增加直接导致了猪肉供应价格的上涨,最后买单的责任还是落到了消费者的身上。