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生猪价创新高 成交量运输量创历史新低

中国市场调查网  时间:06/23/2011 10:14:00   来源:食品商务网专稿

  中国生猪预警网最新数据显示,目前全国猪肉价格为每公斤24.67元,同比涨幅高达75%,已经突破2008年高点。同样的,上周,全国出栏肉猪平均价格涨至17.68元/公斤,同比涨幅达84.74%,已连续两周突破2008年4月份的最高点,创历史新高;全国仔猪价格涨至39.15元/公斤,一周内上涨7.32%,同比涨幅达155.6%。据发改委监测截至6月的第2周,34个大中城市生猪平均出场价格达到17.62元/公斤,同比上涨79.2%。

  高昂的猪肉价格,让更多的消费者选择旁观。猪肉需求量的减少势必会导致生猪供应量的减少。生猪市场变得异常的萧条,生猪市场的成交量和运输量纷创新低。

  广东嘉禾畜禽交易服务中心总经理告诉记者,正常情况下,该市场每天的成交量在6800头左右,但是昨日成交量才5000多头,比去年的这一天少了2000多头。6月16日这天,该市场的成交量还录得3710头的历史新低。

  生猪成交量萎靡不振,连带的产业链上相关从业人员生计艰难。市场上的生猪运输量也跟着萎靡不振,大型货车集体“被下岗”。

  需求量的减少会在一定程度上影响猪肉的价格。但是生猪养殖的减少,活猪疫病的增加,生产成本的上涨仍会继续推动猪肉的价格。 业内人士分析,在后备母猪与能繁母猪各占母猪总数的一半时,毛猪的价格才有可能下降。目前,多数养殖场不愿饲养后备母猪,所以猪肉价格还将继续在高价位运行数月。