“鸿茅药酒” 以传统医药类别再入“非遗”

　　2011年6月10日，在内蒙古自治区文化厅关于公示第三批自治区级非物质文化遗产名录项目的通知中，“鸿茅中医药酒文化”正式以传统医药类别入选非物质文化遗产名录。这也是既鸿茅古法酿造工艺之后对300年鸿茅文化的传承保护。

　　我国的药酒文化绵延数千年，是中医药的重要组成部分。中医药文化精深，酒文化博大，“酒、药”完美结合不仅继承了二者的精髓，也成为颇具影响的中国特色医药文化的衍生，更确立了重要的历史地位。古往今来不少著名的中医大家借酒药之功配以济世良药，然而遗憾的是，没有多少药酒的酿制秘方得以流传。像“鸿茅药酒”这种无论从历史文化、组方配伍，还是酿造技艺都保存得相对完整的药酒可谓凤毛麟角，有着272年的历史的“鸿茅药酒”也是目前仅存的保护完好的大方剂药酒，可谓中医药酒文化的典范，意义深远。