有4款方便面的调味粉和酱料在香港被检出含有塑化剂,分别是“御品皇生面香浓牛肉味”,日清生产的“大将炒面日式烧汁味”,韩国农心出产、上海制造的“辛拉面特辣香菇味”与金粉牌“河粉王原汁牛腩味”。
由于这4款产品中,日清和农心的产品在内地均有售,目前北京、上海、广州、南京等地多家超市已纷纷开展自查,并将相关产品做暂时下架处理,等待官方结论。
对此,国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮分析说,方便面中发现的塑化剂可能源自两方面。一是调料包里的酱料可能本身就含有塑化剂,因为酱料里的油脂、辣椒等沉淀物在加入塑化剂后会变得更均匀,不易结块。二是方便面和调料包的塑料包装有问题,但可能性很小。因为目前所使用的包装膜多为PE聚乙烯塑料膜,这种膜本身较为柔软并且透明度高,既便宜又安全,没有必要再往里面添加塑化剂,但也不排除一些不良厂家用PVC制作包装膜,这样就会有塑化剂溶出向食品迁移的可能。
董金狮强调,目前关于方便面中塑化剂到底从何而来的问题,要经过相关部门严格检测后才能下定论。
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