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石家庄:鲜菜价跌多涨少 淡水鱼价格上涨明显

中国市场调查网  时间:06/20/2011 08:12:43   来源:中国水产养殖网

  随着猪肉价格的快速上涨,市民菜篮子变得沉重起来。昨日,记者对蔬菜、鸡蛋、淡水鱼等几种主要农副产品进行了调查,发现石市鲜菜价格在继续回落,淡水鱼价格则上涨了,而鸡蛋价格如坐过山车,在上扬之后又出现了回落。

  供应充足

  鲜菜价格跌多涨少

  “昨天我买了根黄瓜才花了2毛多钱,买了两个西红柿也不到一块,最近菜价便宜了。”“天热了,肉吃不动了,又贵,正好多买些青菜来吃。”昨天在超市,两位大妈结着伴儿一边买菜一边聊着。记者看了一下,大多数蔬菜的价格都是几角或是一元多一斤。

  国家统计局石家庄调查队调查也显示,六月初,随着应季鲜菜上市量继续增加,西红柿、黄瓜、豆角等价格小幅下降;芹菜、韭菜、茄子等其它鲜菜价格继续保持低位运行。只有菠菜、油菜等叶菜因生产淡季,上市量减少,价格出现上涨。

  上市量减少

  淡水鱼价格上涨明显

  由于饲料价格和运输费用上涨导致成本增加,再加上长江中下游地区旱情影响,上市量减少,鲤鱼、草鱼、鲫鱼等淡水鱼价格近期均出现上涨。

  其中鲤鱼价格涨幅较大,5月中旬左右还是15.50元/公斤,到5月底就涨到17.50元/公斤,涨幅为12.9%。6月初鲤鱼价格再度上涨,达到18.00元/公斤左右。草鱼、鲫鱼也都有不同程度的上涨。

  快速涨跌

  鸡蛋价格如坐过山车

  “这一阵鸡蛋价格变化不小,这天去超市一个价,过两天再去又是一个价,一会儿涨一会儿跌的。”最近,很多市民都有这个感受,鸡蛋价格如坐过山车,忽高忽低的,不知怎么了。

  “最近鸡蛋价格变动是挺大的,前几天最贵的时候零售价涨到了四块八九一斤,这两天又降到四块二三了。”超市的工作人员介绍说。

  “两个原因吧,一是需求量减少了,二是天热比较难储存。”藁城一养鸡基地的负责人告诉记者,由于大中专院校以及有住宿部分的中小学马上面临放暑假,所以学校食堂的集中采购量明显减少。而天气炎热鸡蛋又不好储存,所以价格就降下来了。

  至于未来走势,他表示:“鸡蛋最近价格难上涨,但在8月份会迎来新一轮价格上涨,每年都是如此,一是9月份将迎来中秋,月饼生产厂家的需求量极大,加之学校面临开学,所以价格将跟着市场供求关系走。”

  价格变动

  对低收入群体影响较大

  国家统计局石家庄调查队相关负责人表示,近期鲜菜价格整体呈现大幅下降趋势,较年初回落了近百分之四十,而低收入家庭中生活必需品支出所占比重较大,因此菜价的大幅下降能减轻低收入群体的基本生活压力。而近日淡水产品价格的明显上涨,对消费量相对较小的低收入家庭的基本生活则影响较大,降低了其购买力水平。