从西瓜爆炸事件发生以后,西瓜膨大剂问题引起了社会各界的广泛关注,在今天上午的省政府关于食品安全的新闻发布会上,山东省农业厅有关负责人对于这个问题做出了相关解释。
记者了解到,西瓜爆炸,实际上就是有裂口,其实这是一种比较常见的现象。据有关专家分析,西瓜爆炸,出现裂果现象,有好多方面的原因,有的是品种因素,有些品种瓜皮比较薄、韧性比较差,在栽培的过程中本身就出现裂口。再就是气象因素,如降雨量过大也很容易造成裂瓜。
对于膨大剂,专家解释说,实际上就是一种植物生长调节剂,它属于细胞分裂素的一种。目前看,专家介绍只要生产者按照标签的说明时间膨大剂,不会对农产品质量造成影响,即使是有些超量、过量的使用,也不会造成农产品质量问题。但是不排除使用膨大剂以后,会产生降低农产品品质的问题出现,不能排除这些问题。
据山东省农业厅副厅长卜祥联介绍,山东省将加强对植物生长调节剂的管理和使用指导。’我省植物生长调节剂的生产厂家很少,主要以外省进入为主。农业部门将结合今年的农药市场整治行动,加大对植物生长调节剂的整治力度,确保生产、销售的植物生长调节剂符合’三证’(即农药登记证、农药生产许可证和产品执行标准)要求。’他说。
同时,省农业部门将加大对瓜菜重点产区植物生长调节剂使用知识的宣传、培训和指导,让生产者掌握植物生长调节剂科学使用知识和方法,避免发生’裂瓜事件’.另外要密切注视市场动向,及时为瓜农提供行情信息,尽量避免发生西瓜销售不畅的现象。
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