记者昨日从省质监局获悉，该局决定从本月起至8月，在全省范围内开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项督查工作。
据介绍，省质监局将抽调55名骨干力量，组成11个督查组，每个组均有1位食品生产许可审查专家和1位食品检验技术专家。督查内容包括：检查各地质监系统对打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作的落实情况，督促落实、加快推进各项工作；抽查获证食品和食品添加剂生产企业，检查企业落实主体责任情况；检查各地质监系统监管部门、检验机构及其有关人员履行食品安全监管职责的情况。同时加强明查暗访，督导各地采取有效措施予以防范和解决。此外，还将核查各地乳制品生产企业质量安全保证状况。
据悉，截至目前，广东省质监系统在专项工作中已检查相关企业12621家，立案查处案件205宗，捣毁窝点16个。(记者/欧志葵)
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