盲目补硒在肿瘤患者中很常见。大连医科大学附属第二医院营养科营养医师丁文军称,硒不能随便补,因为其需求量和中毒剂量非常接近。其中毒症状表现为皮疹、头发干燥、指甲脱落、恶心呕吐、神经麻痹、偏瘫、抽搐、心肌病等。
“不是所有肿瘤患者都缺硒。”丁文军说,摄入硒一般有两种方法:一是日常饮食,动物性食品和海产品其中硒含量较多,还可以吃一些富硒鸡蛋、富硒大米、富硒牛奶;二是补硒药品;三是强化硒的保健品。
据悉,中国人硒的需求量一般在30-440微克,而超过440微克,就可能中毒,有些标明含大量强化硒的保健品,如果不按时做检查就吃,可能一段时间后就补超标了。肿瘤患者化疗后,体内产生的自由基较多,补充硒可减少化疗副作用,但补硒前最好到医院营养门诊做抽血化验,看看是否真的缺硒,补硒应是先饮食再药品,最后才是保健品。每两个月还要检查一次,已经不缺就要停止进补。
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