西宁重拳整治餐饮业食品安全问题 确保市民就餐安全

　　年初，西宁市食品药品监督管理局在全市打响餐饮业重点领域食品安全专项整治战役，战役目前已进入攻坚克难阶段。

　　严打非法添加、滥用食品添加剂行为。1月1日至今，地毯式排查“火锅飘香剂”、“辣椒精”、罗丹明B等非法添加剂和调味料；出台西宁市餐饮业《食品添加剂使用管理制度》、《严厉打击非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作实施方案》，迅速展开对非法添加、滥用食品添加剂行为的打击。目前已整改规范了一批餐饮企业。

　　食堂食品安全保卫战在持续。3月，打响整治学校、托幼机构、建筑工地食堂食品安全专项整治战斗，分春秋两个阶段进行，通过整治，全面消除食堂食品安全隐患。

　　将茶园、公园餐饮食品安全列为整治重点。出台西宁市《“农家乐”餐饮食品安全专项整治工作方案》，随着室外餐饮点经营旺季的到来，已拉开对茶园、公园餐饮点的整治。

　　为重大活动饮食安全保驾护航。超前制定出台西宁市《重大活动餐饮服务食品安全保障制度》和《应急预案》，为青洽会、环湖赛、攀岩赛等多项省市重大活动做好食品安全保卫工作。