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宜宾严查食品非法添加及滥用添加剂

中国市场调查网  时间:06/08/2011 09:42:53   来源:宜宾日报

  6月7日,记者从宜宾市质监局了解到,我市开展的打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动已取得阶段性成效。目前,宜宾质监系统检查企业108户,对问题企业发出整改通知52份,严厉查处了个别涉嫌非法添加和滥用添加剂的行为。

  据了解,自今年国务院办公厅发布《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》以来,结合全市的统一部署,市质监局积极履行职责,开展了打击食品非法添加行为和滥用食品添加剂专项整治工作,整治范围确立为以老百姓日常生活密切相关的大宗的白酒、大米、植物油、酱油、粉条、调味品、面制品、肉制品、茶叶、豆腐干等13类食品为重点品种;以农村、城乡结合部、市(县)域结合部等重点区域;以企业外租的厂房、车间、仓库和城镇临时建筑、出租民房、农民专业合作经济组织、小作坊等为重点部位,并开展了及时的全面排查。

  此外,针对部分市民对食品添加剂认知度不高的现状,市质监局一方面大力展开宣传,正确引导市民识别非食用物质和食品添加剂的区别。另一方面还采取多种形式进企业、进社区开始添加剂科普知识讲座。同时,还向食品生产企业、小作坊等发放相关添加剂的使用手册,规范其使用添加剂的行为。