近年来,吉林省建立完善的食品安全监管体系,实施从农田到餐桌的全过程监管,积极构建食品安全长效机制。
吉林建立完善的食品安全监管体系,在全国率先完成机构改革和食品安全监管职能调整,明确各监管部门的职责分工。省卫生厅、省农委、省畜牧局、省质监局、省工商局等省直有关部门分别增加内设专业处室,加强省级食品安全监管力量,实施从农田到餐桌的全过程监管。
省政府每年安排不少于1000万元的综合监管专项经费,长春、吉林、延边、通化等地也设立食品安全专项工作经费,用于监督执法、抽样检验及更新设备等。各监管部门也增加食品安全投入,全省食品安全基础设施和基本能力建设不断加强。
吉林对违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、农产品质量安全、食品生产加工、进出口、流通、餐饮消费环节以及畜禽屠宰和保健食品等方面进行集中整顿,全省累计排查重点区域6700个,重点对象17000个,整治无证无照食品生产经营单位860户,捣毁制假售假黑窝点310个。
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