平凉市规范餐饮服务单位食品添加剂使用行为

　　平凉市食药监部门在辖区餐饮服务单位组织开展专项行动，多措并举，集中整治非法添加和滥用食品添加剂行为。

　　平凉市食药监部门加大对餐饮服务环节高风险食品添加剂及非食用物质的排查，对不按规定落实购进记录、查验制度，记录不真实、不完整、不准确，或未索证索票、票证保留不完备的，责令限期整改；对提供虚假票证或整改不合格的，一律停止其相关产品的使用；对因未严格履行进货查验而销售、使用含非法食品添加物和非食用物质的，责令停产、停业；对故意非法使用食品添加物的，一律吊销餐饮服务许可证。

　　同时，强化对从业人员的宣传培训和警示教育。集中对学校食堂、建筑工地食堂、餐饮服务单位负责人及所有从业人员进行食品添加剂安全知识培训、非法添加和滥用食品添加剂应承担的法律责任的宣传教育，并把良知、道德规范作为培训内容，在餐饮服务单位大力开展诚信教育和诚信体系建设。