看起来松软可口的面包,也被塑化剂攻陷,台湾昱伸香料公司老板赖俊杰昨天供称,有数家烘焙业者向他买起云剂。
中新网6月4日电 据台湾《联合报》报道,被羁押在看守所的昱伸香料负责人赖俊杰,昨天提讯时,抛出一枚震撼弹,主动向检察官供出,台湾有7家知名的果酱、面包及糕饼烘焙业者,也是他塑化剂的主要客户。
据了解,检察官听了大吃一惊,要求赖俊杰进一步提供下游业者数据,赖也相当配合。检方庭讯结束,立即关门紧急研商对策,为免问题果酱、面包扩散,再度重击消费者信心,决定近日内会同卫生、税务单位,在台湾北部、中部同步追查。
不愿具名的办案人士指出,果酱和面包、糕饼市场非常大,尤其都会区,面包糕点几乎已取代米饭,成为许多人的主食,如果也含塑化剂,影响非同小可。
彰化检方昨天再度提讯赖俊杰,同时传讯赖妻简玲媛、儿子赖昱伸和赖昱廷,厘清产销疑点。赖俊杰庭讯时,主动向检察官表明,他愿意再说出一个“业界都知道的商业秘密!”
检察官追问,赖供称,使用起云剂的除饮料和保健食品外,用来涂面包的各种果酱,为让“产品”更浓稠、均匀,也都有添加起云剂。蛋糕、饼干业为让产品松软、香浓可口,卖相更好,也普遍在面粉团、馅料里添加。
赖俊杰透露,起云剂只是昱伸的一项产品,他每个月除生产起云剂外,另向上游金童企业社进货DEHP塑化剂约5公吨,调制成其它香料香精和食用色素,除卖给协成化工等厂商,也卖给台湾岛内果酱、面包糕点烘焙业者,检方已掌握七家名单追查。
昨天讯问时,赖妻简玲媛、儿子赖昱伸、赖昱廷,都同意让检方查扣他们名下不动产并冻结账户。襄阅主任检察官陈德芳说,赖家四人名下有15个账户、存款500多万元新台币,及11笔房地。
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