13元/斤 至 15元/斤
牛肉价很牛
从4月份开始，虽然蔬菜价格持续走低，连续十周下跌，但是牛肉价格却始终“坚挺”。
记者从新发地了解到，目前整头牛的批发价格从13元/斤左右涨到15元/斤，比月初上涨大概10%。
全国农副产品和农资价格行情系统监测也显示，从4月中旬以来，包括北京的7个省市牛肉价格出现上涨，其中北京、上海涨幅居前。
●原因分析
记者了解到，目前牛肉价格上涨的主要原因是饲养成本上涨，无论是饲料还是人工成本今年都有显著增长，而且北京目前气温偏高，对于屠宰完的牛肉运输和保险都增加了不少困难。
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