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合肥:淡水鱼类上市量明显减少 价格上涨

中国市场调查网  时间:05/30/2011 11:20:04   来源:中安在线

  喜欢吃肉的市民最近生活费要增加些了,因为最近几个星期,猪肉与水产价格都在持续往上蹿。记者从合肥周谷堆市场获悉,上周猪肉统货价格已经达到10.8元/500g,周环比上涨4.8%;水产品中鲫鱼、鲢鱼等价格也都在呼呼地涨。

  往年这时正是水产品大量上市价格实惠的阶段,不过今年受干旱的影响,水产品价格也在一路飙升。

  
  湖北的鲢鱼、鲫鱼、江苏的鲈鱼、鲑鱼价格都在往上涨,周环比涨幅10.5%、6.4%、 12.5%、 7.1%。合肥周谷堆水产经营大户表示,今年全国大范围干旱,对淡水鱼养殖十分不利,淡水鱼类上市量明显减少。

  虽然各界给出的预测每次都是猪肉价格上涨空间有限,但是肉价连续一个多月地上涨却是不争的事实。上周,白条统货的价格比前一周又涨了五六毛钱一斤,达到10.8元/500g。肉价逆市上扬,主要原因一是全国生猪存栏数相对前期减少,导致上市量减少;二是养猪成本不断上升,饲料价格上涨、人工成本增加及汽油价格上涨,带动肉价的上扬。

  除了“荤价”走高,素菜最近也不便宜。据合肥周谷堆市场监测,目前一斤香菜的批发价在5.6元,菠菜4.2元,四月青2.3元。监测的山东的大白菜、四月青;安徽的香菜、菠菜、香菇;昆明的生菜以及山东的莴笋等7种蔬菜价格周环比上扬。业内人士表示,干旱天气是造成叶类菜产量减少价格上扬的主要原因。另外,安徽产的土豆、山东的蒜苗价格小幅下跌,周环比跌幅9.0%、 12%。(李涛、郁宗菊)