宁夏彭阳县质监局查获两种无“身份”的食品添加剂

5月23日下午，彭阳县质监局执法人员在草庙乡一香酥鸡鸭熟食店执法检查时，在操作间发现无任何标签标志信息的食品添加剂2种31袋，其中黄色粉末29袋、每袋1斤，白色粉末2袋、每袋1斤。据店主交代，该店系新疆怪合味熟食店的加盟店，两种粉末是在熟食制作中起除腥和增香作用的食品添加剂。根据打击违法添加和滥用食品添加剂专项整治工作要求，食品添加剂必须用标签标志标明其品种、使用范围、使用量等信息，执法人员对其添加行为予以告诫，并告知不得使用无标签标志的食品添加剂，不得超范围、超限量使用食品添加剂，对查获的2种无"身份"的食品添加剂及3只3.2公斤香酥鸡予以没收处理。目前，此案正在进一步调查处理。