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葡萄酒与宗教的那些事之各种酒神

中国市场调查网  时间:05/25/2011 14:40:52   来源:酒立方

  随着耶稣在那场婚礼上把水变成葡萄酒,葡萄酒与宗教紧紧的联系在一起。这次,就让我们一起来总结一下人们信奉的酒神都有什么不同的故事。

  苏美尔人的酒神
  
  苏美尔人和埃及人都对酒非常痴迷——埃及人把他们的金字塔里装满了盛着葡萄酒的酒罐,而且每个酒罐上都详细标明了年份、葡萄园、酒的风格以及一些其他的信息!可见那时的埃及人对他们的葡萄酒是多么重视。

  这一时期的酒神为:

  Geshtin(也作:Geshtinanna, Gestinanna),“葡萄女神”,苏美尔人的酒之女神。

  Spenta Armaiti,波斯人的“葡萄园女神”。

  Renenutet, 埃及人掌管收获和酒的女神。

  Ninkasi, “赐予我们食物的女神”是苏美尔人掌管令人迷醉的饮料的女神。

  Dionysus(戴奥尼索斯)——希腊人的酒神

  在古希腊时期,人们出门不管远近都要带上葡萄酒,从意大利直到黑海都是如此。酒神Dionysus 就掌管这些事宜,而且他具有非常强大的法力。每年的春天,雅典都要举行名为“Dionysus ”的盛大节日来庆祝新酒上市,其中包括一场为期三天的宴席,这种庆祝活动可以追溯到公元前1000年。

  在有些传说里,Dionysus是把葡萄酒带给人类的神。

  关于Dionysus的祭祀活动也是对人本性的体现,参与者往往带着面具,因为酒被认为可以让人显露出本性,不管是好还是坏。Dionysus是一个很多面的神,他的象征是公牛和松树,而且传说中他的身边总是跟随者satyrs(森林之神)和maenads(女祭司)。

  人类是如何获得酿酒的恩赐的呢?这全都得归功于西拉酒神Dionysus。当然,这只是根据传说。

  Dionysus把酿酒的方法告诉了农民Icarus和他的女儿Erigone, 一次来答谢他们对自己的盛情款待。按照Dionysus的意愿,这对父女后来把这项技术传授给了其他的农民。他的邻居最早享用到了葡萄酒,但喝了太多,他们认为自己被下毒了,于是他们用棍棒把Icarus打死又用火烧掉了。

  他家的狗Mora把Erigone带到了父亲被烧的地方,心碎的Erigone也上吊自杀了。

  酒神最后把他们三个都变成了天上的星星,Icarus是牧夫座,Erigone是处女座,而那条狗则成为了天狼星。牧夫座在秋季上中天,被后世成为“葡萄之父”。

  Bacchus(巴克斯)——罗马的酒神

  罗马直接把Dionysus拿过来变成了Bacchus。Bacchus是个天性快活的神,快乐的神,每天都和很多的酒,不过在从Dionysus向Bacchus的转换中,那黑暗的本性被丢掉了。