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女性饮食养生:七款养颜食谱 吃出红润好气色

中国市场调查网  时间:05/23/2011 12:22:53   来源:39健康网

  养颜不是只有化妆品才能达到效果,从饮食中虽说所用时间更长,但效果更持久。下面就介绍七款养颜食谱,让你吃出红润好气色。

  一、红糖糕

  重点:加速代谢速度和美白

  红糖在日本被视为美肤圣品,它含有的氨基酸和微量元素可以帮助肌肤排毒,加速痘痘和粉刺的代谢速度,美白肌肤。

  食谱——红糖糕

  原料:汤面、红糖

  做法:

  1.烫面小剂子按成小圆片;

  2.圆面皮包入红糖;

  3.像包汤圆一样团成小球,按成圆饼状;

  4.制好的小圆饼表面涂抹一层油备用;

  5.锅置火上,烧热后注入半锅油,烧至五成热时,下入糖糕生坯;

  6.糖糕浮起时,关火再以余温炸5分钟左右,捞出沥油即可。


  二、海带猪蹄汤

  猪蹄中含有大量的胶原蛋白,是皮肤恢复活力的法宝。一日的三餐需要维持的胶原蛋白摄取量为5000mg,如果少于这个量就有产生皱纹的危险。而胶原蛋白足量后,皮肤的弹性自然好,人的气色也会随之变化,脸色也能变得白皙起来。

  而海带中含有较高的锌元素,可以参与皮肤的正常代谢,使上皮细胞正常分化,减轻毛囊皮脂腺导管口的角化,有利于毛孔的通畅,还能减少角质的积累。

  用料:海带、花生米、猪蹄子一个、生姜、葱。清汤、盐、鸡精、、胡椒粉少许,绍酒。

  做法:

  1.海带洗净切成块,花生米泡洗干净,猪手剁块,生姜切片,葱切花。

  2.猪手块飞水捞出,煲内注入清汤,加入猪手葱姜绍酒煲30分钟,放入海带、花生米、煲20分钟。

  3.再调入盐、鸡精、胡椒粉同煲10分钟即可。


  三、枸杞米酒

  这不但是一道口感极佳的美食,更是一道美白的大餐。热爱美容的MM可以将其作为下午补充能量的甜汤,不但美白还能滋补。鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。

  而枸杞子则能滋补肝肾,其中含有的维生素A与米酒相结合能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。

  用料:酒酿、枸杞、干银耳、梨、冰糖

  做法:

  1.干银耳泡发,去根和硬质物,清洗净;梨削皮切丁。

  2.高压锅内放入银耳和适量清水,煮20分钟。

  3.开盖,加入酒酿,枸杞,梨丁,冰糖,再次烧开即可。

  4.晾凉,放入冰箱冰镇,然后随时享用。


  四、猕猴桃色拉

  水果含有丰富的维生素,多吃水果可以帮助肌肤排毒,而弥猴桃有很高含量的维生素C,可干扰黑色素生成,有助于消除皮肤上的暗沉,让肌肤更明亮。

  食谱——酸甜猕猴桃色拉

  原料:猕猴桃3个 虾仁5个 奶酪粉30克 鸡蛋1个 油适量 沙拉酱30克。

  做法

  1.猕猴桃洗净去皮,对半切开,用挖球器挖出果肉,做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。

  2.虾仁洗净,挑去泥肠,依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉,放入热油锅中炸呈金黄色捞出,沥干油备用。

  3.猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉,淋上千岛沙拉酱即可。

  小贴士:猕猴桃的美白原理与西红柿相似,它同样含有大量的维生素C,多吃可以帮助肌肤排毒,并可干扰黑色素生成,有助于消除皮肤上的暗沉,让肌肤更明亮。


  五、黄瓜粥

  粥不但简单易做、口味清淡还可以帮助瘦身和美容。此粥则是夏日里美白、降署的不二选择,最好每天早晚食用,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。

  用料:大米100克,鲜嫩黄瓜300克,精盐和生姜少许。

  做法:

  1.锅炉内加水约毫升,置火上,下大米生姜。

  2.武火烧开后,改用文火慢慢煮至米烂时下入黄瓜片,再煮至稠入精盐调味即可。


  六、山药青笋炒鸡肝

  这是一道适合身体虚弱的MM食用的滋补美食。山药是中医推崇的补虚佳品,可以健肾益气、补精强脾。鸡肝虽然是动物的肝脏,但一点都不必肌肉营养差,反而含有大量的铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。而青笋则富含膳食纤维,能通便、补气,是很好的美容蔬菜。将三者混合,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。

  不过需要注意的是,在食用这道菜时,一定不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品,以免影响食物中营养物质的吸收。如果不容易买到鸡肝的话,选择猪肝或鸭肝代替也可以。

  用料:山药、青笋、鸡肝

  调料:盐、味精、高汤、淀粉做法:

  做法:

  1.山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝洗净,切片待用。

  2.全部原料分别用沸水焯一下。

  3.锅内放底油,加适量高汤,调味后下入原料,翻炒数下,勾芡后即成。


  七、薏仁牛奶粥

  相信大家对薏仁的美白效果一定不会陌生,被很多专家都誉为美白的圣品。其主要成分为蛋白质、维生素B1、B2,有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。除此之外,薏仁还对面部粉刺及皮肤粗糙的有明显的疗效, 同时还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

  而在薏仁粥中又加入了牛奶则使此款粥品的美白效果更胜一筹,两者结合无疑是美白食材上的强强联手,保证你喝了以后又美又健康。

  重点:美白滋润肌肤

  薏仁加上牛奶,可以让肌肤美白效果更突出。牛奶滋润肌肤,薏仁帮助排水肿。

  食谱——薏仁牛奶粥

  原料:15克薏仁、15克红豆、20克冰糖、100毫升低脂鲜奶。

  做法:

  1.用冷水将薏仁、红豆浸泡小时。

  2.将薏仁、红豆放入电锅中煮熟备用。

  3.将冰糖放入电锅中,拌至冰糖溶化后,加入低脂鲜奶,拌匀即可食用。