(记者郑炜青 见习记者王娜 通讯员董静)同一个炉子上,烤着香干,也烤着袜子和短裤。5月16日晚,醴陵工商连夜出击,一举捣毁了这个豆制品黑作坊。
当晚22:00,执法人员来到醴陵西山办事处麻园村。作坊外一条便道旁,摆着l0余个装满泔水的桶子,另一旁是猪圈,恶臭扑面而来。
作坊内的状况也很糟糕,不到40平方米的空间内,装着锅炉,堆放着豆子和香千。还摆放着床铺等生活设施,零乱而拥挤。
加工间没有窗户,没有换气设备,气味刺鼻,墙壁上蛛网密布,地面上污水横流。几袋大豆、消泡粉、大粒盐、半桶牛肉香精等加工原料,堆放在角落里。
泡黄豆的大缸、熬制豆浆的锅灶及其他制作工具早已看不清原貌,布满黑乎乎、油腻腻的物质,周围落满苍蝇,散发着一股霉味。
工人身着脏兮兮的工作服蹲在炉灶前,与香千一起烘烤的,居然还有一双袜子和一条儿童短裤。
据了解,该作坊主要制作香千,日产量150斤左右。为逃避检查,一般晚上加工,早上送货,以每公斤2元的价格销往太一市场、石坝市场。
事主拿不出营业执照、食品流通许可证及健康证等相关手续,执法人员当场扣押了该作坊的制作原料和加工用具。
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