四川双流枇杷成熟上市

　　早晨刚从树上采摘下来的枇杷，大小均匀，新鲜嫩黄，正在被工人们装进精美的礼盒里……昨日上午9点左右，双流县白沙镇枇杷园区伟利枇杷专业合作社门口，一名40多岁的男子正指挥工人搬货上车。“这批货都是客人预订的，马上要送往成都去！”

　　这名男子是白沙镇枇杷园区里出了名的营销能手刘伟，现在也是伟利枇杷专业合作社聘请的经理人。采取订单销售，加上之前累计的20多年销售渠道，合作社在刘伟的带领下，水果销路不愁。

　　拓展销售渠道

　　20年经商经验作用大

　　“以前种水果都是单家独户，每家每户都自顾自，咋种都不来钱。”站在合作社门前，刘伟手指之处，已今非昔比：道路两侧成片的枇杷林一望无垠，黄色的枇杷俏立枝头，长势喜人。据介绍，这些都是合作社社员的枇杷林，从2009年的500多亩已增加到如今的1200多亩，平均亩产在1000公斤左右。

　　在以前，水果丰收了，农户既要抢收，还要找渠道卖个好价钱。“现在根本不需要送到收购点去，我们合作社的枇杷全是果商订单收购的。”刘伟称，今年合作社统一以22元/公斤的保底价收购，通过之前累积的销售渠道，几乎每天，都有各地果商打进电话下订单。“今年咱们的枇杷不仅卖得好，价钱也比往年高！”

　　从上世纪90年代初就开始做水果生意，从摆摊到开店，刘伟成功地将成都产的枇杷、葡萄、草莓、龙泉桃等优质水果销往北京、广州等地，甚至还远销俄罗斯。20多年的经商经验，让他累积了多地域、多层次的销售渠道。2009年回到家乡白沙镇，刘伟这个能人俨然成了致富带头人。2010年，合作社全体社员大会上，近千名社员一致决议，聘请刘伟为合作社职业经理人，带领社员共同致富。

　　叫响枇杷品牌

　　他自己动手设计包装

　　“从今年开始，咱们合作社的枇杷都会用统一的标志性包装，这将成为我们自己的品牌！”这几日正是枇杷的销售旺季，合作社的工人们每天都在忙碌着。记者在作坊内看到，一组工人正在组装包装盒，另一组则将箩筐里的枇杷装进盒内。“凡是我们合作社种出来的枇杷，都将被装进这样的包装盒内，销售出去。”

　　“双流是枇杷的主产区，经过多年的发展，枇杷品种质量参差不齐，涉及的品牌、商标五花八门。我们一直在思考如何创新营销方式，抢占市场。此次制作这样的特色包装盒，是一次成功的尝试。”经理人刘伟道出了社员们的心声。

　　2010年3月，刘伟的包装盒设计方案首次出现在理事会上，但这个方形纸箱礼盒方式不创新、档次也不够，当场就被理事会否决。但刘伟没有知难而退，他通过网络查询和借鉴相关产品的包装，并与专业的设计单位共同讨论，最终设计出现在的礼盒。当其再次摆在理事会成员面前时，被一致通过。从此，这成为了伟利枇杷专业合作社第一个标志式枇杷包装盒。同时，合作社还拿下了有机认证，成功注册“鑫伟利”果品商标，成为合作社枇杷的品牌标志。

　　“我们的"木框架分层式水果精品礼盒"包装外观还申请了专利，获得知识产权保护。”刘伟告诉记者，今后，该合作社生产的有机枇杷都将以此作为包装，将该合作社枇杷的品牌叫响。

　　村民购买农资

　　对比后选择“内部价”

　　作为经理人，刘伟不仅负责营销，而包括肥料、薄膜、袋子等生产环节的管理，也要拿出全套方案，还要负责采购生产资料及安排工人。同时还要邀请专家对社员进行技术培训，一年至少3次。

　　“种子、农药、肥料，我都是从熟悉的厂家直接拿的批发价，比市场上至少节约15%。这些我们都会在广播中向社员告知，让社员与市场价比较后自主选择。”刘伟说，今年年初，合作社从山东购进一批薄膜，曾经有社员表示质疑，认为他借机赚农户的钱，便自行前往双流县城市场上购买薄膜，买回来后才发现，要高出20—60元不等。自此，村民们都表示，今后农资要从刘伟手中拿“内部价”。

　　合作社也为职业经理人制订了一套激励机制：刘伟每个月可领1200元工资，超出目标的部分还可以提10%作为额外奖励。对于完成目标任务，刘伟十分有信心：“今年枇杷成熟期推迟，虽然霜雪天气造成产量相对减少，但上市价位高，收入不减反增。今年合作社种的300多亩有机枇杷，每公斤价格比去年上涨3元左右。”

　　“枇杷丰收了，马上葡萄也进入收获期，这下肯定要忙很长一段时间了，虽然会很累，但我觉得值。”正在基地采摘枇杷的村民陶勇说，现在枇杷、葡萄的产量提高了，又不愁卖，收入自然上去了，日子过得一天比一天好。