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日本今年鲣鱼捕捞量下降,需求量减少价格回落

中国市场调查网  时间:05/18/2011 16:35:04   来源:食品产业网

  日本全国近海鲣鱼、金枪鱼渔业协会——纳富善裕专务表示,日本正式迎来了近海鲣鱼钩钓捕捞时节,预计今年鲣鱼捕捞量将低于去年水平,但将与2008年的捕捞量持平,即46,000吨。

  据悉,4月末开始,日本筑地市场以新鲜钩钓鲣鱼为主的到货量已逐渐增多,因休假结束,需求量的减少,鲣鱼的整体行情也将因此呈回落态势。