银川部分市民买西红柿“看脸色”

　　近日，“掉色”西红柿又成为银川市民热议的食品安全话题。虽然银川市食品安全委员会召开新闻发布会，邀请银川市农牧局和宁夏农林科学院专家对此作了权威解答，请市民放心食用，但部分市民在选购西红柿时还是会避开颜色鲜艳的。

　　“我的西红柿你放心挑吧，绝对不掉色。”5月16日中午，在银川市北环蔬菜批发市场，一位摊主向顾客保证。记者在菜市场和超市观察发现，一些市民购买西红柿时会仔细查看果蒂上是否有掉色痕迹，有些人犹豫了一会儿最终选择不买西红柿。

　　家住庆丰苑小区的陈女士表示，过去买西红柿都挑红的买，但当天她专门买了颜色偏粉的西红柿，“吃着更放心些”。该小区门口一家蔬菜店的老板也表示，最近粉色西红柿更好卖。

　　对于相关部门有关“西红柿上掉落的红色是点花颜料残留，属于国家允许使用的食品添加剂”的解答，部分市民并不清楚，在选购红色西红柿时仍然保持“避而远之”的态度。对此市民认为，近期银川频频曝出食品添加剂引发食品安全事件令人担忧。究竟哪些添加剂可以使用、如何使用、是否规范使用了，不应总是再“出事后”再解释。相关部门应公布相关使用标准，减少公众不必要的疑惑。（姚莉娜）