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酒楼售卖“白凤爪”内含双氧水 恐致癌

中国市场调查网  时间:05/03/2011 15:24:02   来源:新闻中心

  食品安全问题频频发生,最近, 又有广州市民爆料称,酒楼里售卖的“白凤爪”是用双氧水泡过的。

  不愿出镜的爆料人说,自己工作过的酒楼,一直都是用医用双氧水来浸泡凤爪的。于是他选择离职,随后向媒体爆料。

  记者走访了广州的一些市场,已经没有白凤爪在销售,而在一些小店铺,记者发现仍有袋装的白凤爪和鸭掌出售。店主发现有人拍摄,马上出来制止。目前,广州仍有一些酒楼有白色、红色、黄色等多种颜色的凤爪出售。有熟食店店主说,有色凤爪其实都是染过色的。

  有药剂师说,医用双氧水有腐蚀性,如果长期食用“双氧水凤爪”可能会致癌。