石门市场蒜薹价格从去年初到今年2月底一直处于上涨的走势,去年年初,蒜薹价格为8元/公斤;今年2月底,蒜薹价格为10.4元/公斤,上涨幅度为30%。到了今年3月上旬才出现微跌,但是几天后价格再次上涨。到4月初价格上涨到最高点,达到了11元/公斤。而进入4月下旬后,来自江苏的蒜苔批量上市,蒜薹价格开始一路回落。到4月24日,蒜薹价格为4元/公斤,相比4月初的最高价格,降幅达到了64%。据商户介绍,往年蒜薹价格从3月底就应逐渐降低,但是今年江苏蒜苔比去年要晚上市十多天左右,在四川蒜苔下市后,江苏蒜苔没有及时接上茬,这才导致了4月初蒜薹价格的一路走高。据业内人士估计,受季节性因素影响,随着上市量的进一步增大,后市蒜薹价格还有小幅的下降空间。
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