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全家桶增白剂或超标 肯德基:符合国家标准

中国市场调查网  时间:04/27/2011 10:45:00   来源:食品商务网专稿

  继影院爆米花桶被爆含荧光增白剂之后,近日,肯德基全家桶纸容器也被指增白剂超标。

  近日,有广州媒体记者从超市随机抽出7个品牌的纸杯,连同肯德基的全家桶与可乐杯送往华南理工大学食品工程系做检测,结果显示,除去两个纸杯合格外,其他均有可能含过量荧光增白剂。

  而华南理工大学食品工程系吴博士当时的检测则显示,“除了两个纸杯的荧光增白剂含量极低,基本合格,其他的都比较明显,在紫光检测仪的照射下,蓝色的光斑面积较大。”初步判断,光斑较多的纸杯与全家桶的增白剂较有可能超标,卫生安全指标低一点。“最终结果需要质检部门做进一步的检测。”吴博士说。

  昨晚,肯德基所属百胜餐饮集团相关负责人就此事回应称:“肯德基高度重视食品安全,使用的所有食品用纸容器均符合国家相关标准。关于肯德基全家桶使用的纸容器,根据国家环保产品质量监督检验中心于2011年3月21日提供的检验报告显示,荧光性物质检测符合国家标准。”

  据悉,国际食品包装协会26日已介入调查此事。