质监部门夜查食品企业 “黑缸”制品现形

昨晚，加工区内一家豆制品厂的制作车间里，半露天的“黑缸”豆制品遭查处。 晨报记者 陈征 现场图片

　　晨报记者张昱欣报道　昨晚，本市质监部门对位于古浪路1702弄一食品生产加工区内的多家食品生产企业开展夜间突击检查。在加工区内的汤溪食品有限公司分公司，执法人员在咸肉冷冻仓库中发现少量亚硝酸钠原料。据了解，根据相关标准，每公斤咸肉制品添加亚硝酸钠不能超过30毫克，超标会引起食物中毒。执法人员将相关咸肉制品进行取样并送检。而园区内一豆制品生产企业涉嫌违规搭建房屋生产豆制品。该企业产品主要销往普陀、长宁等区。质监部门现场取样检验，并将根据检验结果作进一步处理。