冷饮瘦身对约谈是讽刺 企业实现明缓暗涨

　　近日随着气温的回暖，不少细心的市民却发现，包括伊利冰工厂和康师傅每日C在内的一些冷饮，在这个春季都不约而同地“瘦身”了。相比去年同期的同种产品，伊利冰工厂山楂爽“缩水”6克，冰片蜜桃“缩水”13克，价格仍保持每根1.5元；而康师傅每日C每瓶的容量少了50毫升，但大部分超市售价仍为2.5元。对于记者“减量不减价”是否为变相涨价的问题，康师傅方面未正面回答，而伊利方面一直未给记者回复。(据4月12日《法制晚报》报道)

　　在涨价压力和调控的任务之间，发改委充当着“救火员”的角色，频频约谈相关企业，要求暂缓涨价。原本打算4月1日调价的康师傅，却因为发改委的约谈，加之针对日化品及食品行业的集体涨价一事，国家发改委声称要“铁面”彻查以稳定物价的表达，声音“暂缓涨价”。但“瘦身计划”不但自食其言，还是对发改委频频约谈的讽刺。

　　作为市场调价的主体，伊利康师傅是完全可以不理会价格主管部门的“招呼”。因为大多数企业涨价并非完全没有理由。在上下游产业链集体涨价，特别是关乎大多数产业的石油涨价后，随着物流、劳动力、原材料等成本上涨，价格上涨就难以避免。毕竟企业不是慈善机构，注定要以营利为目标，谁也不会老干“赔钱赚吆喝”的事。

　　结果证明，事实并没有外界想象中“一约就停”。显性涨价一时实现不了，隐性涨价就会大行其道。明眼人一看就明，伊利康师傅“换装瘦身”是明摆着变相涨价——价还是那个价，可同价下的分量却少了很多。这就像原来用一元钱可以购一斤米，现在换个包装却只能购半斤，你能说这不是涨价？

　　对于物价约谈制，很多人普遍不抱什么希望。基于常识，这有些“掩耳盗铃”的做法，明知涨价不可阻挡，硬生生的权力逼压就只能获得“表面承诺”。在市场调控的情况下，行政手段要发挥“占位”的作用，要么是相互间达成某种默契，要么就是表面承诺，背后纵容，甚至如“瘦身”这样的计划，就可能是一种你好我好的折中手法。一方面约谈有了成效，权力有了面子，对公众有了交代；另一方面企业也达到了“明缓暗涨”的目的，一旦解禁期一过，再以“瘦身”为基础，达到双重涨价的效果。

　　对于价格主管部门来说，真正的发力点，恐怕不在于约谈，而在于管理违法涨价的同时，规范一下自己的行为，并将工作的发力点，真正用在基础性工作上，比如对于物价备案时，做好成本推算，再比如对政府定价要严格把关，对于垄断企业的上涨要求，进行严格的审查，甚至如公众希望那样约谈一下“三桶油”。否则，“约而无效”就无疑是一种讽刺。