日地震及核污染致蔬菜紧缺 江苏兴化市脱水蔬菜加产急销

江苏省兴化市是亚洲最大的脱水蔬菜加工生产基地。日本大地震及核泄漏的发生，引发日本重灾区蔬菜告急。脱水蔬菜产品保持了蔬菜风味和营养，便于贮藏运输，又方便食用。日本震区市场的告急订单纷纷向兴化“飞”来。自日本大地震发生后，兴野公司等兴化市脱水蔬菜生产企业，在不到10天的时间内就接到日本的电话预约订单合计约500万美元，同比增长两倍以上，其中用FD冷冻真空包装工艺生产的葱、胡萝卜、包菜库存商品订购一空。