“乳制品行业许可证重新审核工作”近日落下帷幕,4月对于全国乳业来说将是全新的开始。根据国家质检总局的消息,截至3月31日,全国1176家乳制品企业中(其中婴幼儿配方乳粉企业145家),有643家企业通过了生产许可重新审核(其中婴幼儿配方乳粉企业114家),107家企业停产整改,426家企业未通过审核,通过率不到55%。 国家质检总局新闻发言人李元平日前表示,未通过审核和停产整改的企业一律停止生产乳制品。
行业重新洗牌
历时近4个月的乳业整顿限期已过,有人欢喜有人忧。截至3月31日,山东省原有的86家乳品生产企业中,拿到“准生证”的企业仅有44家,其他42家企业已被要求停止生产,等待企业通过重新审核后才能继续生产乳制品……各地质检部门近日来纷纷公布审核情况,有的地区乳企淘汰率达到一半。
在国内部分乳企被淘汰出局的同时,也意味着这部分的市场份额将得到释放。经历“换证”后,企业的并购事件将增多,销售市场的格局也将进一步集中,不少企业将借此整合地区奶业资源。据中国奶业协会相关负责人介绍:“此次洗牌后,部分中小型企业被淘汰,奶制品市场将进一步规范,对优秀的乳制品企业来讲,也是开拓市场占有率的新机遇。”
奶制品价格基本稳定
随着今年企业人工和成本压力的上升,乳企资源的重新整顿会不会对奶制品价格产生影响,中国奶业协会相关负责人向记者表达了他的看法:“就目前来看,奶制品的价格不会上涨,企业重组使得奶制品的加工能力进一步增强;随着天气转暖,原料奶的供应逐步增加,应季的蔬菜水果大量上市,老百姓餐桌上的食物越来越丰富,奶制品的供应与消费需求吻合,价格上不会有太大变化。”
严格规范诚信经营
乳业经历了祸事连连的打击,消费者信心跌破冰点,如何挽救信心成为国内乳业复兴的关键。刚刚启动的诚信管理体系要求婴幼儿配方乳粉生产企业要严把奶源、原(辅)料、生产、质量、流通、财务、人员等7项诚信关,把诚信原则贯穿、渗透到企业经营理念和全部经营活动中。
中国乳制品工业协会理事长宋昆冈表示,诚信管理体系是今年乳品行业工作重点,124家婴幼儿配方乳粉生产企业将争取在年内全部完成质量提升,从而维护好行业信誉与形象。
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