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青岛:白领热捧网上买蔬菜 轻点鼠标下班青菜送上门

中国市场调查网  时间:04/08/2011 10:00:44   来源:青岛新闻网

  晚上8点多,青岛白领小菲(化名)登录网站,将西红柿、黄瓜、韭菜等五样蔬菜放进了 “购物车”,第二天傍晚下班后,这些蔬菜就被直接送到家门口了。“我以前总是趁着午休时间匆忙赶去单位附近的市场买菜,特别费时费力。”小菲说。记者采访了解到,随着这部分需求的增多,越来越多的网站开始试水蔬菜、牛奶等生鲜产品的销售。

  菜市场“上网”了

  昨日,记者登录一家商城网站看到,从3月底

  开始,网站正式上线“卖菜”项目,菠菜、青椒、茄子等各类蔬菜一应俱全,还有苹果、草莓等大众水果。“因为我们的便民超市就设在兴隆路一处社区内,所以上线初期,‘卖菜’的顾客范围也仅限于社区居民。”便民商城的工作人员告诉记者。而在另一家购菜网站上,记者看到,普通菜市场中能买到的,在这里一应俱全,消费者只需注册一个用户名,就可以在网上购买。“目前送货范围包括市南、市北、崂山三个区域,顾客要提前一天订购。”网站负责人介绍说。

  配送成本高是瓶颈

  与传统的菜市场相比,省力省时又时尚的网购蔬菜方式却要让消费者多花一点钱。记者在两个可以买菜的网站上看到,这里蔬菜、水果的售价要比市场上高一些,像菠菜、油菜这些眼下比较实惠的蔬菜都卖到八九元一斤,苹果也能卖到7元一斤。

  “虽然网上开店省去了店铺租金,而且多数蔬菜是产地直采省去了中间加价,但物流配送费用却相当高。”购菜网站负责人表示,蔬菜等日常必需品单价的数额较低,但对新鲜程度又要求很高,这就导致配送费用远高于其他产品。另一家商城网站的工作人员也表示,目前还是尝试阶段,因为服务范围窄,一般采取顾客自提货的形势,如果往附近社区送货要收5元以上的“跑腿费”。

  上班族青睐网上买菜

  对于“网上卖菜”,市民看法不同。经常因为下班晚而买不到新鲜蔬菜的林女士认为,如果多花一点钱就能保证经常吃上新鲜的蔬菜水果还是挺好的。但坚持每天起早去市场买菜的高女士却认为,网上买菜不仅成本高,而且无法见到实物。因为同一品类的蔬菜、水果其品种、品质、新鲜度都有很大差别,从网上购买“不放心”。网站的工作人员也坦承,目前愿意在网上买菜的多是30多岁、工作繁忙、经济实力比较强、接受新事物快的上班族。

  “生鲜食品要想走向电子商务平台,必须提升物流配送能力,或者开办一些区域性同城限时专递等业务,以保证货品的新鲜度和及时送达。”有业内人士认为,消费网络化已成为趋势,但目前由于规模小、运输成本高,不少卖菜网站还在盈亏边缘挣扎,网上卖菜想要做大做强,还有很长的路要走。