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英国餐厅热卖灰松鼠引热议 动物慈善机构现分歧

中国市场调查网  时间:04/07/2011 15:48:00   来源:食品商务网

  松鼠是大多数人都非常喜爱的动物,然而,据《中新网》的消息,英国目前为了保护本土的红松鼠而对灰松鼠进行了捕杀。这一举动引起来动物慈善机构的争议。

  据英国广播公司报道,英国爱丁堡一家餐馆将灰松鼠写上了菜单,并将其称为合乎道德标准的美味食品。这一做法引起了很多人的抗议,就连动物慈善机构也对此行为产生了分歧。OneKind担心这会从某种程度上鼓励人们虐待野生动物;而Scottish SPCA则不反对人们吃灰松鼠肉,只要人们合理而人性地对其进行捕杀。

  餐馆老板理查德(Richard Alexander)说,灰松鼠肉嫩、低脂,而且运输成本低。从上周五写入菜单开始,松鼠肉每天都销售一空。