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青椒“降火” 价跌三成

中国市场调查网  时间:04/06/2011 09:25:46   来源:重庆商报

  本报讯(首席记者 罗恒)持续“爬坡”了一个月的青椒价格,终于开始降了。昨日,记者从市内各大超市和批发市场了解到,目前青椒零售价普遍跌破4元/500克,和一周前最高5~6元的价格相比,短短几天时间里跌幅超过三成。

  昨日上午,大坪永辉超市,青椒零售价3.88元/500克。促销员称:“今天刚到的货,昨天还卖四元多。”新世纪长安丽都店的售价为3.98元/500g,三四天前,记者曾注意到该超市青椒的售价还高居在5.5元/500克左右。

  记者查询了一个月以来观音桥农贸市场给市商委的商品报价。2月28日,青椒批发价1.1元/500克;到3月31日已达到2.4元/500克。记者从超市了解到,青椒零售价最高时曾一度达到6元/500克。

  “本地椒陆续上市,拉低了青椒价格。”在盘溪市场做了多年蔬菜批发生意的李先明告诉记者,3月份,市场上的青椒以海南椒为主。去年下半年海南受台风袭击,许多辣椒苗被淹死,导致今年辣椒减产,抬高了价格。不过李先明认为,今年青椒卖出从未有的高价,也跟物价整体上涨、劳动力成本上升密切相关。

  青椒是否也像“豆你玩”、“蒜你狠”那样存在人为炒作的可能?市农委蔬菜发展处副处长金延给予了否认。金延称,青椒很难长时间保存,决定了其无法大量囤积,此轮青椒价格上涨主要还是跟天气和季节性因素有关。到4月底左右,本地产青椒将成为市场主打,到时候价格还会降。同时,金延表示,青椒并非主打蔬菜,其价格上涨对蔬菜整体价格的平稳影响不大。