“超市里卖的无糖食品,适合糖尿病患者吃吗?”日前,市民张先生向本报咨询。
按国家标准规定,“无糖”的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。但记者在西安各大超市发现,大部分无糖食品并没有明确标注这些甜味剂的具体用量。
糖尿病治疗专家指出,无糖食品合理运用的情况下可以作为糖尿病患者的零食与加餐。但由于多是由面粉、谷物杂粮以及牛奶、鸡蛋和油脂制作而成。食用之后,血糖也会升高,因此不要多吃。
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